V-ati saturat de calitatea inferioara a produselor din care sunt preparate "pizzele" de cumparat ? Daca da, va prezint reteta pentru pizza taraneasca. Puteti prepara pizza acasa la cuptorul de la aragaz in aproximativ o ora. Va va costa ceva mai mult decat daca ati comanda-o gata facuta, dar castigati la calitate.

Pentru pizza taraneasca aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 3-4 oua;
- 300 gr. muschi de porc, kaiser, cotlet;
- 70-100 gr. masline fara samburi;
- 500 gr. faina;
- 7 gr. drojdie uscata (un pliculet) sau 25 gr. proaspata;
- o cana cu apa la temperatura camerei;
- 5 linguri de ulei;
- sare;
- ketchup.
Ingredientele prezentate sunt orientative. Puteti adauga si alte ingrediente dupa bunul plac.

- Preparati coca si lasati-o sa creasca timp de 20 de minute;
- In acest timp bateti spuma ouale si taiati marunt muschiul de porc, kaiserul, cotletul si maslinele;
- Intindeti coca intr-o tava tapetata cu ulei;
- Adaugati celelalte ingrediente peste coca;
- Puneti pizza la copt in cuptorul incins pentru aproximativ 20-30 de minute. Nu uitati sa o urmariti din cand in cand.